Veröffentlichungen
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- Winter, D.; Bruns, E.; Glodek, P.; Merz, A.; Leonhard, K; Hertsch, B. (1994). Genetic Disposition of Bone Diseases in Sport Horse Populations. EAAP, Edinburgh, 1994
- Winter, D. (1995). Zucht auf Sekundärmerkmale. Göttinger Pferdetage, 1995
- Winter, D. (1995). Genetische Disposition von Gliedmaßenerkrankungen bei Reitpferden. FN Verlag, 1995
- Winter, D. (1998). Damit es ein gesundes Fohlen wird. Westernreiten 4/98
- Winter, D. (1999). Ernährung ist (k)ein Buch mit sieben Siegeln. Bauerzeitung Thüringen 7/99, 56-57
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- Winter, D. (2003). Tipps vom Fachmann: Stute und Fohlen sollten bedarfsgerecht gefüttert werden. Rheinlands Reiter-Pferde 2/2003, 58-59
- Seiwert, C., Winter D. (2010). Pferdefütterung. Mischfutterherstellung, Agrimedia, ISBN 978-3-86037-001-1, 72-73
- Winter, D. (2011) Futtermittelengpass – wie reagiert der Markt? Gesunde Haltung gesunde Pferde – Wege aus der Kostenspirale, 20-23
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- Arnold, Dueclos, Dullenkopf, Hueskes, Moock, Münzing, Stofer, Ziegler, Winter (2013): Maßnahmen zur Steigerung der Attraktivität des Reitsports. Göttinger Pferdetage `13, 2013
- Dullenkopf, Witzmann, Winter (2013). Einfluss der Zäumung auf die Maulspaltenlängen beim Pferd. Göttinger Pferdetage `13, 2013
- Hueskes, Karp, Winter (2013). Einsatz von Luzerne in der Pferdefütterung. Göttinger Pferdetage `13, 2013
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- Hueskes B., Karp H.-P., Winter, D. (2014) Grundlage zur Erstellung eines Marketingkonzeptes für die Futtermittelpflanze Luzerne in der Pferdeernährung. Erste Pferdetage Baden-Württemberg 2014. Tagungsband (ISBN 978-3-938053-11-9) (S. 41)
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- Winter, D. (2018) Aktuelle Probleme bei der Pferdefütterung – Von der Futterherstellung bis zu Dopingrisiken durch Futtermittel. Tagungsband Deutscher Pferderechtstag Köln
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- Weiher, N., Winter, D. (2018) Leistungsdiagnostik bei Islandpferden Untersuchung der Ausdauerleistungsfähigkeit und Darstellung der Haltungs-, Fütterungs- und Trainingssituation von Turnierislandpferden. Tagungsband Göttinger Pferdetage
- Weiher, N., Winter, D. (2018) Leistungsdiagnostik bei Islandpferden Untersuchung der Ausdauerleistungsfähigkeit und Darstellung der Haltungs-, Fütterungs- und Trainingssituation von Turnierislandpferden Tagungsband Internationale Netzwerktagung, Velp (NL) 2018
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- Winter, D. Raufutterengpass – Auswege gesucht, Oldenburger International 3/19
- Marktanalyse Seniorenpferdefutter. Mit dem Alter gehen. ReiterJournal 5/2019. S. 517-519
- Winter, D. (2019) „Das Glück der Erde liegt auf dem Rücken der Pferde“– vom lebenden Proviant zum unverzichtbaren Arbeitstier und Wirtschaftsfaktor. Biologie in unserer Zeit. 8.2019
- Winter, D. (2019). Raufutterengpass - Auswege gesucht. (S. 50-53). OLDENBURGER INTERNATIONAL 3/2019
- Meyer, Madeline, von Samson Himmelstjerna, Georg, Witzmann, Peter, Winter, Dirk. Entwurmung von Pferden – Analyse der tierärztlichen Sichtweise. Der Praktische Tierarzt 101, Heft 03/2020
- Winter, D. (2020). Das Auge des Herrn füttert das Pferd (S.2 – 6). Pferde Zucht & Haltung 1/2020
- Muth, M; Struck, U.; Winter, D. (2020) Neue Empfehlungen zum Mineralstoff und Vitaminbedarf. Rheinische Bauernzeitung 21 (23.5.2020, S. 26-27)
- Hinz, Tabea Isabell, Witzmann, Peter, Winter, Dirk; Einfluss der Kandarrenzäumung und Gebiss auf die Länge der Maulspalte des Pferdes sowie die Ermittlung der Zugkraft auf die Backenstücke des Kandarrenzaums. Der Parktische Tierarzt 101, Heft 12/2020, Seiten 1200-1210
- Hans W. Griepentrog, Enno Bahrs, Markus Frank , Uta Dickhöfer Dirk Winter Anwendungen innerhalb digitaler Wertschöpfungsketten für eine nachhaltige kleinstrukturierte Landwirtschaft (DiWenkLa), Tagungsband Gesellschaft für Informatik (2021)
- Winter, D., Speidel, L, Pfeiffer, M. (2021) Forschungsprojekt Wie Pferdebetriebe die Digitalisierung nutzen können Reiter Kurier Mai 2021 S. 10-11
- Speidel, L, Winter, D. (2021) Arbeitswirtschaftlichkeit - Digitale Beschleuniger Pferdebetrieb 06/21 (S.22-S.27)
- Winter, D.; Pfeiffer, M.; Speidel, L. (2021) Digitalisierung auf Pferde haltenden Betrieben - worauf kommt es an und wo liegen die Chance für die Betriebe? Pferdebetrieb
- Winter, D. (2021): Individuelle und unabhängige Fütterung. Pferdebetrieb 11/2021, 20 – 23
- Speidel, L, Pfeiffer, M, Winter, D (2021). Die Digitalisierung in Landwirtschaft und Pferdewirtschaft geht weiter. Pferdebetrieb (S. 48-49)
- Weyrauch, S; Speidel, L; Winter, D (2021). Stellenwert der Nachhaltigkeit auf pferdehaltenden Betrieben in Deutschland. Pferdebetrieb 122021 (S.24-29)